歷年來的總統副總統就職紀念酒都有很不錯的增值漲幅空間

(圖片引用自三立新聞網)

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而今年2016年適逢十四任總統副總統就職

甫推出的總統就職紀念酒也熱騰騰的一一上市囉!

一共有九款,

為服務熱愛總統就職紀念酒的名眾更加清楚的了解新推出的酒品~

就讓雲端小編為您一一介紹吧! 

首先第一款是~

第十四任總統副總統就職紀念酒(瓷瓶) 

酒精濃度 : 58% / 容量 : 700ml / 限量30,000瓶 /金門酒廠 

整個包裝的設計理念,凸顯蔡英文身為台灣一位女總統的「溫柔而堅毅」,

也呈現正、副總統清新的學者氣質。

銀箔中2016的1以臺灣地圖呈現, 表示一心一意為臺灣的意思,

把臺灣地圖擺在瓶子正中央, 代表永遠以臺灣為中心的祝福及願望。

銀箔下方的雲紋象徵國家吉祥如意, 瓶身背面呈現正副總統肖像;

瓶口的封套,及包裝盒上的像蕾絲的雕花紋飾,是由金酒公司的logo構成;

雕花呈現希望加入一些女性特質; 封套及瓶身龍紋、雲紋的色彩,

特別選用介於藍色及綠色的融合色, 象徵藍綠融合一起。

金門高粱酒已經獲得世界廣泛認可,

並奪得最佳白酒獎項,用8年以上窖藏陳年酒基,更使這款紀念酒的價值非凡。 

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第二款是~ 

第14任總統副總統就職紀念酒(精裝版) 

酒精濃度:56% / 容量:75ml / 限量8,800瓶 / 金門酒廠 

為表崇敬且恭祝中華民國第十四任總統副總統就職,
金酒公司秉持積極參與國家歷史盛事,
以發行紀念酒品方式,見證臺灣民主精神,
共同邁向嶄新里程碑,持續「點亮臺灣」。 

挑戰傳統思維,鑄就創新,
以清新綠色調璀璨臺灣,
代表和平、友善、善於傾聽、欣欣向榮的新時代來臨。
禮盒用閃耀的光線結合金門酒廠的優質白酒,
傳遞歷史與品牌的價值,齊心點亮「總統府」,
再以優雅華美白色浪漫絲緞為其點綴,
襯托出柔和唯美氣質,
突顯臺灣首位女性總統尊貴與永恆的力量,
盒內及瓶身用總統與副總統肖像專注的自信氣勢,
展現提振臺灣的決心,拉開盒身酒杯層疊,
象徵將引領臺灣再創新紀元。 

金門酒廠崇高敬畏的珍惜得天獨厚的天然資源,
擁有獨特勾調頂級工藝技術,釀造出絕佳的酒液,
特嚴選八年以上彌足珍貴的陳年金門高粱酒,
加上恆溫恆溼的坑道催陳出優雅的陳香,
純粹又細膩,口感醇厚而綿長,
香氣又具深度,
入口的凜冽氣勢如同注入一股全新的生命力,
完美體現全球最佳白酒的稱號。

第十四屆總統就職精裝版

 

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第三款是~

第14任總統副總統就職紀念酒(普飲版58度) 

酒精濃度:58% / 容量:750ml / 限量70萬瓶 /金門酒廠  

為表崇敬且恭祝中華民國第十四任總統副總統就職,

金酒公司秉持積極參與國家歷史盛事,以發行紀念酒品方式,

見證臺灣民主精神,共同邁向嶄新里程碑,持續「點亮臺灣」。

微笑親民的總統與副總統積極正向的態度,

與金酒經典雙龍並存守護臺灣,再將綠色和平耀眼風采綻放總統府,

映入自然簡約風範,象徵光輝與希望,

散播到臺灣各個角落,拉近與民眾的距離。

酒液中流露著芬芳馥郁的高粱香氣,

入口甜而爽口,淨醇柔順帶有細緻口感,

味道清香甘甜,餘韻迷人,

紮實的結構和韻味在口中漫延,充份展現出金門香型獨特風味。

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第四款是---- 

第14任總統副總統就職紀念酒(普飲版38度) 

酒精濃度38% / 容量:600ml 限量10萬瓶 /金門酒廠  

為表崇敬且恭祝中華民國第十四任總統副總統就職,

金酒公司秉持積極參與國家歷史盛事,

以發行紀念酒品方式,見證臺灣民主精神,

共同邁向嶄新里程碑,持續「點亮臺灣」。

微笑親民的總統與副總統積極正向的態度,

與金酒經典雙龍並存守護臺灣,

再將綠色和平耀眼風采綻放總統府,映入自然簡約風範,

象徵光輝與希望,散播到臺灣各個角落,拉近與民眾的距離。

有別於濃厚辛辣印象的口感,但卻又不失高粱韻味,

入口是帶著一股淡雅的高粱香氣,可感受到年輕的清新感,

細細微甜,清爽柔順,高雅出眾,

充滿著活力與衝勁,傳達了無限希望。

 

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第五款是---- 

第14任總統副總統就職紀念酒(台酒玉山陳高瓷瓶款)

酒精濃度 : 52% / 容量 : 500ml / 限量4萬瓶 / 臺灣菸酒   

由知名設計師聶永真操刀、鶯歌臺華窯協力製作。
瓶身是以1200度高溫窯燒(水渲)手工製成,
每一瓶的顏色、圖像都是獨一無二,
這瓶酒同時也將作為國宴贈酒。
每個瓶身皆以不同角度噴灑以五至六道淡彩,
以1200度高溫窯燒(水渲),
在火裡燒出水的感覺,呈現水彩的渲染層次,
讓表面像清澈湖水上的波光,也像隨機抹上的山水意象。

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第六款是---- 

第十四任總統副總統就職紀念酒(OMAR單一麥芽威士忌-波本花香)

酒精濃度:46%  / 容量:700ml / 限量9千瓶 / 臺灣菸酒

第十四任總統副總統就職紀念酒威士忌是以簡單的線條勾勒,

以玉山線條以及人物輪廓為主要構圖,
透過簡潔的文字編排、搭配手感的人物筆觸,
黑白色系及溫潤紙質的搭配,
可以襯映酒的色澤與酒器的澄澈,
給人一股清新雋永的感覺。 

風味上層似朝露般清淨的白花香,
醞釀著中層曼妙誘人的甘蔗、香草、奶油及蜂蜜香氣。
台灣熟成氣候造就出的麥香、當歸和杉木使得香氣,
更顯穩重而均衡。
中等酒體甜順自然,
明顯的油脂感帶出香草、牛奶糖、柑橘的中長喉韻,
令人深刻而動容。

 

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第七款是---- 

第十四任總統副總統就職紀念酒(玉尊台灣威士忌)

酒精濃度:40%  / 容量:700ml / 限量9000瓶 / 臺灣菸酒

第十四任總統副總統就職紀念酒威士忌是以簡單的線條勾勒,

以玉山線條以及人物輪廓為主要構圖,
透過簡潔的文字編排、搭配手感的人物筆觸,
黑白色系及溫潤紙質的搭配,
可以襯映酒的色澤與酒器的澄澈,
給人一股清新雋永的感覺。

由具有悠久製酒工法及卓越調配技術的製酒師,

考量台灣人的飲食習慣與口味喜好,
以長酒齡的頂級蘇格蘭威士忌,
調合由台灣菸酒公司台中酒廠在雪莉酒橡木桶中已熟成多年的威士忌,
散發著甜美的洋梨果香、橡木香及淡雅的泥煙味,
酒質平衡感極佳。
淨緻的琥珀色酒液,
宛如尊貴的皇家玉品,其溫潤醇厚的獨特口感,
更是喜愛濃郁口味的威士忌行家不可錯過的至尊享受。

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第八款是----  

第十四任總統副總統就職紀念酒(玉山大曲)  

酒精濃度:59.5%  / 容量:600ml / 限量3萬6千瓶 / 臺灣菸酒

是以簡單的線條勾勒,

以玉山線條以及人物輪廓為主要構圖。
透過簡潔的文字編排、搭配手感的人物筆觸,
黑白色系及溫潤紙質的搭配,
可以襯映酒的色澤與酒器的澄澈,
給人一股清新雋永的感覺。

採用傳統固態法發酵、蒸餾釀製
擷取香氣最精純酒液
精心勾兌、酒質清澈透明
入口甘冽、香醇夠勁
為高粱酒產品中之上品
此版本在外觀上擺脫以往以人像攝影為主體的呈現方式,
多以簡單的線條勾勒、簡潔的文字編排、
搭配手感的人物筆觸作設計,整體清新雋永。
玉山大曲以玉山線條跟人物輪廓為主要構圖,
運用黑、白色系及溫潤紙質作搭配,
簡單雅緻,襯映酒器的澄澈。 

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第九款是~ 

第十四任總統副總統就職紀念酒(限量版金牌台灣啤酒)  

酒精濃度:5%  / 容量:330ml / 限量12萬打 / 臺灣菸酒

 台灣啤酒以金牌台灣啤酒最受歡迎,

因此選做2016年總統就職紀念啤酒,
恰如其分,在設計風格上採用紀念郵票的概念,
邀請曾獲得多項國內外設計大獎的永真急制工作室,
整體風格走向清新簡約,以像素的概念作為主軸,
意旨每一位台灣公民,
都是組成這塊美麗島嶼的重要構成角色。
 
台啤此次推出的金牌台灣啤酒總統就職紀念瓶款,
共有兩款包裝,瓶標設計上突破舊有窠臼,
開創了新式的啤酒包裝風格。

『金牌臺灣啤酒』是採用優良品種之酵母於低溫發酵,
經低溫貯存陳熟等過程精釀而成,
由連續榮獲國際級啤酒大賽金牌獎的啤酒釀造師團隊精心釀制。
在網路上翻不到舊資訊,
只印象以前有一位國際的品酒師來臺灣,
對於金牌啤酒的口感讚譽有加。
酒精濃度在5%,
主要材料是大麥芽、蓬萊米、啤酒花釀製,
夏天適合喝的溫度在6~8度、冬天適合10~12度的溫度,
是最佳口感。 

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若對以上酒款有興趣的朋友

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蝦米?這係金a嗎?買一送一???

現在買一組祥龍盈珠紀念酒

就贈送一瓶第十四任總統副總統就職瓷瓶紀念酒???

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【祥龍盈珠+小英瓷瓶 限量套組】

 

祥龍盈珠-壬辰龍年紀念酒  乙瓶

酒度:50/容量:0.75L

產品特色產品特色:

民國101年正逢金門酒廠建廠一甲子,也是大家最重視的龍年;

於此意義非凡的時刻,以『雙龍盤繞、金龍搶珠』的設計概念,

搭配精心嚴選的窖藏冬季釀酒、調和精製,

推出『祥龍盈珠』金門高粱酒,

其獨特香型中夾帶著層次豐富的餘韻氣味,

讓濃郁的香醇甘冽更增添了溫順豐厚的口感。

此酒款玉瓷圓形造型係取自中國古玉器—璧,

蘊涵美好及圓滿之意,並且搭配金門酒廠特有之「雙龍」圖騰,

騰雲駕霧環繞璧身,拱住在瓶口的金色龍珠,

則象徵在龍年的一切都能圓滿;雙龍代表守護著璧玉裡的珍貴酒液。

瓶身內精釀高粱醇酒是由老師傅集聚酒廠獨特傳統釀酒工藝菁華並結合創新技藝,

精心挑選窖藏不同年份、季節、酒度的單型酒基,

加入精選16年以上陳年老酒勾調出整體最完美的酒香與口感,

專屬儲放坑道窖藏五年以上,歷經數年研發經驗融合而成之佳釀,

為喜愛金酒的品味人士打造出此款頂級高粱美酒佳釀。

顏色:清亮晶透。聞香:清香優雅,微帶陳香。

口感:口感柔和,落口淨爽,味微甜,香味協調、微陳味,回味悠長。

風格:風格突出,具有金門香型的獨特風格。

 

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即贈送第十四任總統副總統就職紀念酒(瓷瓶) 乙瓶

酒度 : 58%  /容量 : 700ml

 

中華民國第十四任總統副總統就職紀念酒,
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數量有限欲購從速!

訂貨大約6~7月可以收到 

出貨順序以全額付清或付訂金為準

若有異動則以金酒公司公告為主

年節送禮、收藏最佳的選擇 

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2009年金酒公司推出的三種紀念酒

不但瓶身設計優美、酒質優良;更引起兩岸的收藏風潮

據說對岸的民眾都很喜歡這款別具意義的紀念酒

增值空間也是翻倍成長~

 

金門高粱酒禮盒-烽火餘生慶安酒  

酒度:50度 / 容量:1000ml

島金門地處閩南海域,自古以來即屬邊防要塞,承載著歷史際遇因緣,

始終無法擺脫戰爭洗禮之宿命,先後經歷過無數烽火戰亂。

尤以近代震驚於世的1949古寧頭戰役、

1958年八二三戰役,是老ㄧ輩金門鄉親永遠難以抹滅的傷痛。

戰爭之悲觀慘烈、炮火的殘酷無情,不僅摧毀無數民宅聚落,

更犧牲無數亡魂牲畜,多少英雄戰士與無辜百姓生靈塗炭,

即便幸而烽火餘生,也徒留驚懼與神傷。

然而,金門人擁有樂天知命的本性,

才能在一波波戰火動亂之後,依然刻苦堅貞勤奮不懈,

在逆境中一次次地為生存而奮進茁壯,

讓一座貧瘠的邊境島嶼終於邁向和平安康的新世代。

記取歷史慘痛教訓,珍惜的之不易的和平。

金門人自當知足惜福之眼前擁有的富裕與安樂,

感念先人與烈士們以血淚灌溉的土地,才有今日的太平和樂盛世。

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金門高粱酒禮盒-兩岸和平紀念酒  

酒度:50度 / 容量:1000ml

金門古稱浯洲,又有仙洲、浯江、浯島、滄浯等名。而今日所稱金門之由來,

始於明太祖洪武二十年(西元1387年)置守禦千戶所,當時為防倭寇侵擾海疆,

江夏侯周德興屯戍於此。因內捍漳廈,外制台澎,

有「固若金湯、雄鎮海門」之勢,因名之為「金門」。

晉代五胡亂華時期(西元265年),有蘇、陳、吳、蔡、呂、顏等六大姓避難遷居島上;

唐代牧馬監陳淵帶中原百姓抵金門屯墾開發有成,

乃有「海上仙山」之稱。宋代大儒朱熹任同安縣主簿,

曾渡海來金門講學,因當地以禮教民且民風淳厚,號稱「海濱鄒魯」。

自此文風鼎盛,明、清兩代科甲及第與名將出身者眾多

。 明末魯王與鄭成功曾在此練兵抗清,作為「驅荷復台,反清復明」的根據地,

金門人投身軍旅隨鄭氏光復台灣、澎湖,落地台、澎者為數不少

。如「開台進士」鄭用錫為金門人;

「開澎進士」蔡廷蘭為金門移民後裔。在鹿港與艋舺仍留有金門會館的古蹟,

以及新竹市留有金門厝的地名,可以見證金門、台灣的血脈相承。

金門古轄屬福建同安,民國四年始創縣治,民國十五年改縣公署為縣政府。

民國廿六年抗戰軍興,縣府遷往大嶝,卅四年抗戰勝利,縣政府遷回金門。

民國卅八年古寧頭戰役,暫停縣治,

改設金門軍管區行政公署,四十二年結束軍管,恢復縣治,成立縣政府。

民國四十五年為因應佔地特殊環境之需,

實施戰地政務,成立金門戰地政務委員會,金門縣政府隸屬正委會指揮監督。

直至民國八十一年,兩岸關係漸趨和緩,

動員戡亂時期宣告終止,戰地政務體制在完成階段性任務後,

功成身退,金門回歸民主憲政,邁向實施地方自治的新時代。

  

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金門高粱酒禮盒-金廈繁榮紀念酒 

酒度:50度 / 容量:1000ml  

金門 廈門 系出同門千百年來都是一家人

 富島 貴島 閩鄉海島朝夕往返 舟船帆影忙 

半世紀的烽火戰亂阻隔了50年的禁忌海域 

這門 那門 從此望不到夜歸人本是同門島 鄰鄉成異地 

煎熬著千千萬萬的金廈鄉親 

當小三通啟航那ㄧ刻潮汐波歌 魚龍歡舞 

客輪往返的水頭碼頭 恍若當年的同安渡口 

每ㄧ雙手都揮舞著熱情 

每ㄧ張企盼引頸的臉都滿是喜悅人留穿梭如昔 

在不見兵買倥傯和平的金廈水域啊不在感傷 

繁華盛世在我們眼前展開這岸 那頭 

共享交流開放後 繁榮進步的盛世 

讓我們舉杯為金廈繁榮而祈福願世世代代都是兄弟朋友 

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生活中的美 俯拾即是
喜愛藝術品或文創產業

還是喜歡收集小樣品酒的您

雲端小編強力推薦

最新上市的~


【旅人足跡】—珍藏台灣小酒    

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台灣風景被畫家" 鍾親逸 "先生

詳請請至鐘親逸老師的畫室 點此進入

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生動的描繪出台灣經典風景畫作,
將台灣六大觀光景點,
女王頭...九份...淡水...等...

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結合台灣金門產製高梁酒
以古法釀造58度高粱酒,
讓藝術與酒香融合一體,
讓旅人將台灣美景放入行囊中帶回家。
是一款值得收藏與贈送國外友人的酒中藝術品!

IMG_9121.JPG  

小編第一次看到這一系列的酒 就好想買一組送給國外友人唷!

不僅畫風自然唯美獨深具藝術感,小巧精緻的也令人捨不得喝而愛不釋手呢!

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【金門高粱-百龍酒】

酒度 : 58度
容量 : 600ml


瓶身上印一百個不同字型的龍字環繞瓶身製造穿透藝術

用手觸摸就可以感受字體其特殊的觸感~

有別於以往的貼紙標籤取龍字呈現吉祥好運的象徵

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有的客人購買只是為了要拿來蒐藏呢!

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酒體則使用冬釀酒精萃勾兌而成色澤非常清透

好喝順口~散發著窖藏一年的香氣與濃郁的酒香

建議加點冰塊更加香醇不嗆辣呢!

若再存放幾年想必酒質更加優美

瓶身的百龍字樣更加顯得這款酒的質感價值非凡!

增添了藝術感而價格卻非常親民唷!

是一款CP值高送禮也很體面的好酒~

也十分適合用於佐餐、宴客或聚會時飲用。

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來看看金酒公司為它拍攝的影片吧!

 

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小編今天又要來介紹的是來自西班牙得獎無數的拉曼查紅酒Aldonza 

拉曼查---童話故事裡永遠的騎士---"唐吉訶德"的故鄉~

擁有60萬公頃的葡萄園堪稱世界上最大的葡萄種植區,

這一款在網路上還沒有人介紹過的酒,在我們雲端酒市可是首度曝光呢!

首先介紹的是白酒---臻品天成(ALBO)

使用的葡萄種類是: 索味濃、馬卡貝澳

只要冰鎮過後風味香純 酒的色澤呈金黃色

香氣帶有香蕉、蜜桃、百香果、茉莉、橙花...

果香與花香交錯均衡的酸味,入口綿密如絲,卻不失該有的強度

適合搭配海鮮、魚肉、和甜點 

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第二款是紅酒--- 眾享經典(CLASICO)

使用的葡萄種類是: 丹魄、刺霞珠、西拉、梅鹿輒

釀造時6個月在美式橡木桶與法式橡木桶中陳釀,

裝瓶放置6個月後上市,適宜搭配醃製食品、燉菜、米食、麵食、肉類食品

酒體呈櫻紅色;有熟果與乾果的風味;還有烘焙香氣

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是一款較平價的入門酒款,搭配起司也很適合唷! 

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 第三款是紅酒--- 精誠之選(SELECCION)

使用的葡萄種類是: 丹魄、刺霞珠、西拉、梅鹿輒

尤其特選用進入成熟期含有多酚量最高的葡萄並於夜間採收

釀造期溫度控制在25度~28C度之間,

並在美式橡木桶與法式橡木桶中陳釀9個月後進行勾兌,

裝瓶放置12個月後上市;

建議搭配肉食、燉菜、野味、起司乳酪

酒體呈現櫻紅色,香氣夾著烘焙、乾果、香草的風味

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 第四款是紅酒--- 匠心尚品(DEHESA DE NAVAMARIN) 

使用的葡萄種類是: 丹魄、刺霞珠、西拉、梅鹿輒

尤其特選用進入成熟期含有多酚量最高的葡萄並於夜間採收

釀造期溫度控制在25度~28C度之間,

並在美式橡木桶與法式橡木桶中陳釀12個月後進行勾兌,

最後裝瓶靜置於酒窖之中儲藏。

建議搭配肉食、燉菜、野味、起司乳酪

酒體呈現紫紅色,香氣夾著可可、紅色熟果、香草、樹木的風味

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第五款是紅酒--- 堂吉訶德(面市四百周年紀念紅酒) 

特選用的2008年的酸甜度平衡並於夜間採收的成熟期葡萄

種類是: 丹魄、刺霞珠、西拉、美樂

瓶身採用特別的勃艮第瓶 

酚類含量在單寧之間得到極佳的平衡

釀造期溫度控制在25度~28度C之間,

並在美式橡木桶與法式橡木桶中陳釀12個月後進行勾兌,

最後裝瓶靜置於酒窖之中儲藏。

建議搭配肉食、燉菜、野味、起司乳酪,並限量10000瓶

酒體呈現櫻紅色,色澤深沉並帶有油光,

香氣夾著烘焙、可可、蜜餞類紅色熟果、木質類絲滑又緊緻的口感~

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今天小編要來介紹幾款在我們雲端酒市門市裡價格親民又暢銷的威士忌

第一個就是仕高利達 

蘇格蘭威士忌,擁有蘇格蘭地區高地地區特有的香氣,

金黃琥珀色酒液,在橡木桶的助益下,

猶如純金一般香醇不減,柔順有餘,是眾所推崇,口感極致的蘇格蘭威士忌。

色澤呈現金黃琥珀色;聞起來有明顯的斯貝塞區Speyside特色與誘人香氣。

以及含有陳年窖藏麥芽原酒風味,

呈現均衡有致、圓潤溫順醇厚的口感並且餘韻留香順暢。

門市客戶一致反應價格平實,是一款好喝順口的基本酒款。

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             再來要登場的是

蘇格登12年單一麥芽蘇格蘭威士忌

均衡、豐裕而柔順的口感, 採用冷發酵方法、銅製罐式蒸餾器、於優質橡木桶陳年,

使用黑島當地產的優質大麥來製作。色澤呈現深邃閃亮之琥珀色, 氣味溫暖雋永,豐滿富果味香氣,

酒體介於輕淡至中濃之間,口感有著薑汁、絲綢般軟而香甜、滑順、而軟黏,

餘味持久度中長,略帶黑巧克力餅乾味道。

是一款頗受年輕族群喜愛的入門威士忌~

 

 

 

 

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約翰走路DOUBLE BLACK雙黑限定版蘇格蘭威士忌

約翰走路黑牌威士忌是一款更馥郁濃烈的蘇格蘭調和威士忌,

煙燻味更強的調和式威士忌,經過約翰走路百年的積澱漢傳統的延續,彰顯當代個性。

自1909年至今的百年積澱,憑藉家族調​​酒大師的先驅精神和天才的調配技藝創造出了黑牌蘇格蘭威士忌,

時至今日,已成為暢銷全球的高級調和式蘇格蘭威士忌。

「黑牌勁烈版」經過黑牌威士忌百年的積澱和傳統的延續,更突出當代的個性。

調配精選來自深度烘烤的陳年橡木桶的蘇格蘭威士忌,家族調配大師創作出「 黑牌勁烈版」。

口感更濃烈自然的煙燻風味,是一款更真實個性和深層口味的調配型威士忌。

門市的客戶都很喜歡這款加倍濃郁的威士忌,還有人說常常到機場買整箱呢!

所以門市裡架上常常一再補貨這一款經典的約翰走路DOUBLE BLACK~ 

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          約翰走路綠牌15年蘇格蘭威士忌 

採用從蘇格蘭十餘總不同產區精選而出的大麥芽配製而成的威士忌

含有豐富的自然風味,充滿活力、獨特的個性和豐富的內涵。在橡木桶中陳釀超過15年,

風味濃郁,酒體呈現琥珀金色,散發煙燻木與海鹽、與自然果香味,是一款屬於大自然的威士忌。 
 
也是網評一致認為約翰走路系列的入門款,若不喜歡綠牌,店內還有其他約翰走路經典威士忌
 
約翰走路紅牌(沒年份 )/ 黑牌(12年)/ 綠牌(15年) / 金牌(18年) / 藍牌(35年)
 
可供您選擇唷!
 

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軒尼詩V.S.O.P干邑 
 
軒尼詩VSOP干邑已成為全世界最受歡迎的VSOP干邑,其和諧及結構感強的混釀廣受認同。
 
香氣來自柔和香料味,如香草、丁香和肉桂。還有在橡木酒桶熟成過程所形成的烘烤香
 
口感順滑富有成熟香味另有新鮮葡萄的輕淡味道~尾韻悠長。
 
是一款CP值很高的白蘭地,香甜順口,花果香迷人,也是一款很受歡迎的入門款唷!
 

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話說小編最喜歡公司舉辦品酒、餐酒會了~

不僅可以試喝到最新又好喝的酒還可以增進許多酒類的知識,

還有美味的餐點可以吃~

還可以認識一樣愛品酒的朋友呢!真是好處多到不勝枚舉!

由衷的期望雲端酒市的粉絲們能常抽出空來多多參與這類的活動哩!

今天的活動是籌備已久的"義大利酒品酒會" 

地點一樣選在自家的亞米Yummy Yummy餐廳

由於活動前一個月就有在粉絲團密集宣傳,所以報名的人還滿踴躍的~

不僅位置坐滿了,現場的杯子也不夠用了~超過預期的人數呢!(好開心!)

而且義大利籍的專業講師,現場專業的介紹義大利酒款以外還傳授品飲訣竅~

看看講師除了長得很帥又專業~還很受現場朋友們的歡迎呢! 

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 🍷雲端酒市X義大利酒品品酒會🍷

🍷時間:2016年4月8日(五) 18:30

🍷地點:台北市羅斯福路五段88-3號 /  亞米蔬食幸福料理(Yummy Yummy)

🍷本活動有5支酒品+晚餐(亞米餐廳提供之套餐)

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當天現場提供品嚐的酒照片由左至右分別是~

(1)薩托利酒莊 魅影 微甜汽泡酒 Sartori "Phantom" Spumanta Dolce 

(2)薩托利酒莊 瓦波利切拉紅酒2013 Satori Valpolicella Classico DOC 2013 

(3)薩托利酒莊 瑞歌羅紅酒2011 Satori REGOLO Rosso Veronese IGT 2011 

(4)薩托利酒莊 馬拉尼白酒2013 Satori MARANI Bianco Veronese IGT 2013

以及特別酒款

(5)薩托利酒莊 阿馬龍尼紅酒2006 Satori Amarone della Valpolicella DocG 2006

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準備好了嗎?要來開始醒酒囉!(小編也摩拳擦掌~期待中~~~~))) 

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 理所當然的有美酒一定也要配上美食囉~

義大利葡萄酒搭配亞米Yummy Yummy的義式料理~

真是無懈可擊的完美組合~

現場參與的來賓幾乎都點西班牙海鮮燉飯以及各種口味的義大利麵,

焗烤奶油滋味配上紅酒的香醇~孜孜孜~小編如今仍回味無窮~已經習慣這樣搭配~

連工作之餘外出用餐沒搭配點酒好像少了甚麼...?

亞米的料理真是好吃~今晚的餐酒組合讓人覺得還想再來吃一回哩~

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品酒會開始囉~專業講師還為我們介紹這幾款義大利酒的產地

維羅納(意大利語:Verona)

是位於義大利北部威尼托阿迪杰河畔的一座歷史悠久的城市

而莎士比亞的名作《羅密歐與茱麗葉》就是以此城為背景,

素有「愛之都」、浪漫之都的別稱~

氣候溫和而穩定也是葡萄酒之都;意大利威尼托Veneto的酒業中心

義大利境內最高的釀酒產量源地,許多的知名酒款都是從這裡產出的。

而我們今天所要品嚐的幾款酒都是由Sartori(薩托利酒莊)所釀造的,

Sartori(薩托利酒莊)正是位於維羅納 

十九世紀初,Sartori薩托利是一家旅館,

是這個區域的商人、小工業家和生意人經常光顧的地方,

因為店主彼得洛(Pietro)先生總會拿出最棒的維羅納(Verona)葡萄酒招待他們。

正是這家旅館和其有利的地理位置,使彼得洛先生成為了一名葡萄酒商人。

後來他直接銷售葡萄酒給客人,葡萄酒的供貨也比較穩定,質量和數量都有保證。

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而義大利葡萄酒的四大等級

DOCG 

(Denominazione di Origine Controllata e Garantita)保證原產地命名

DOCG為最高等級,僅保留給義大利最高品質的酒款。

除了DOC等級的相關規定要遵守外,並需通過盲飲的測試以保證其品質。

比DOC要求更嚴格、數量又少

DOC 

(Denominazione di Origine Controllata)原產地命名

DOC等級嚴格設定了「產區範圍」、「葡萄品種及其調配比例」與「釀造方式」,
以確切地呈現該酒款的

代表性風味、色澤、香氣、風味、酒精濃度、酸度、熟成度等...

都必須符合其標準。

IGT 

(Indicazione Geografica Tipica)特等產區酒

為了要將那些無法適用于DOC等級,
但也不應草率地以Table Wine標示的優秀酒款。
可以以義大利境外的葡萄品種釀造,
所以不符合當時托斯卡尼任何DOC級酒款的規定。
釀酒師實踐其創新靈感的機會,使用的並非當地葡萄品種,
或使用截然不同的調配比例,
在IGT的標示下,生產出許多有趣的優秀酒款。

VdT 

(Vino da Tavola)一般餐酒

基礎等級的酒款。必須於義大利本土釀造,
可以大量生產,用於當地日常飲用,但大都不適合用來陳放。 

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 來囉來囉~隨著餐點的上桌,我們的酒杯也不能空著。

第一款登場的是

 薩托利酒莊 魅影 微甜汽泡酒

(Sartori "Phantom" Spumanta Dolce )

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這一款小編在門市就覬覦很久的氣泡酒,

剛開始會對它魅惑的面具外包裝給吸引,

開瓶後的氣泡酒酒體偏白色帶點金色的光澤,

真是讓您會一直無限續杯的入口好滋味~

氣泡細膩,入口清爽,還帶著杏仁與桃子的香氣,

搭配上餐點果然是開胃酒的好選擇~ 

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 果真不到一會兒工夫,全場已經喝掉好幾瓶,

連我們內部員工也說要訂好幾箱 真是好喝到沒話說~

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接下來是第二款 

薩托利酒莊 瓦波利切拉紅酒  

 (2013 Satori Valpolicella Classico DOC 2013 )

請注意它是DOC的等級,而且還有經典Classico字樣,

表示釀酒的葡萄來自陡峭斜坡的傳統種植區域

但可能是因為陳釀時間較短,果香濃郁但單寧口感偏酸

網路上已經有被評鑑為"年輕的公主"

特別適合佐餐,尤其是當開胃酒,適合比薩、義大利麵、肉類菜餚或中國菜。

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第三款  

薩托利酒莊 瑞歌羅紅酒

(2011 Satori REGOLO Rosso Veronese IGT 2011 )

等級是IGT,口感偏莓類,適合中西美食,肉類佳餚。 

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 葡萄酒酒體的色澤 像紅寶石或紅石榴一樣 閃耀著光芒 輕輕轉動杯子  讓氣泡消失

細細聞一下葡萄酒的香氣 試喝一口便知口感是否輕巧或圓潤

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第四款  

薩托利酒莊 馬拉尼白酒2013

(Satori MARANI Bianco Veronese IGT 2013)

 

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白酒和海鮮真是搭配極了!

這一款馬拉尼白酒有豐富的果香 也是一款讓人會一直續杯的平價好酒

剛開始即會喝出葡萄果香但放置一會兒之後,風味又變得更圓潤,則會出現蜂蜜香味

是一款香甜的白酒,很適合餐前、或佐餐、派對、聚會時使用

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最後一款是

薩托利酒莊 阿馬龍尼紅酒  

2006 Satori Amarone della Valpolicella DocG 2006 

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這一款酒體飽滿  等級DOCG的一款紅酒

濃郁的水果風味  夾帶著皮革、菸草  單寧充沛柔順

特別適合肉類餐點或重口味的食物。

小編個人也蠻喜歡這一支酒的~真是堪稱"濃、淳、香"呀~ 

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  現場的來賓們也很懂得品味美酒 與講解師也很多愉快的互動 

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這次雲端酒市的義大利酒品酒會也算是舉辦的成功圓滿~

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 若當天不克前來或對此品酒會的體驗酒品有興趣的話

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在雲端酒市的門市裡面 陳列了一些 很珍貴又限量的酒款

而且聽說連金門酒廠都不見得買得到了 在我們雲端酒市卻有蒐藏呢!

現在就讓小編為您介紹這氣質高雅的「鴻福百壽」

 

高雅的瓷瓶選用國花的「梅瓶」瓶器,

『百壽流金牡丹紅,福貴雙全喜臨門』為概念

為中華民國建國一百年慶生,以符型百壽字為主題,象徵福壽;

瓶身顏色紅色與金色,集結喜氣與貴氣。

小編自己也好喜歡這瓶不但有中國風,而且瓶身的牡丹真是美侖美奐~

釉色溫潤的「 喜紅釉 」經1300℃以上的淬煉成鮮豔紅潤之單色,

以全白高領土為原料,採用釉泡小而面呈強烈玻璃質感,表現高超的工藝水準。

瓶肩及瓶口上以資深手繪師傅藉由手工雕飾與黃金等值的高貴鎏金、

象徵貴胄的5條金龍圍繞及人工雕飾立體壽字,

呈現出璀璨霧亮交錯美感,體現出商品質優高貴之特色。

精選存放於戰備坑道具恆溫恆濕窖藏15年以上不同年份、

不同季節、不同酒度的各式單型酒基勾調而成。

其酒液醇淨清亮、陳香幽雅柔和,口感綿順厚實、酒體豐富協調,空杯留香持久,

這麼高級又精緻的酒怎麼捨得喝呀!

附兩個酒杯是要我們對飲成三人嗎?嘻嘻~

擁有這款「鴻福百壽酒」彷彿回到唐朝or回到古代呀!

挺有"穿越"古時候繁榮時代的感覺呢!

小編就不拿出來拍寫真給大家看啦!

這麼高貴的酒~小編怕太粗魯就...就...如果您要看這款酒的本尊...

還請您親自前往雲端酒市各門市讓服務人員為您服務啦!

 

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好酒就是可以價值翻倍~不要懷疑!

這一款鴻福百壽的價格 就是連翻漲!漲!漲!

金門酒廠推出的建國100年版「鴻福百壽酒」,

市面收購價格超過新台幣5萬元,遠超過定價。

內裝為15年以上高粱酒,每盒有編碼,上市每盒新台幣2萬9800元,

市面已有酒商或民眾收購建國100年版「鴻福百壽酒」,

民眾表示,每盒收購價格超過新台幣5萬元。

從上市至今現值已經不只5萬元囉!

真不愧是頂級高粱!有王者的氣度與風範呀~~~~!

想知道這款貴氣逼人的鴻福百壽酒現值多少價錢嗎?

快打電話給我們!

 

雲端酒市「鴻福百壽酒」價格漲幅介紹:

http://cloudtop101.com/product/content/480/ 

 

 

 

今後將會不定期在雲端部落格 為大家介紹 一些珍貴的酒

讓您在蒐藏精品酒的時候做一個依據與參考唷!

 

 

年節送禮、收藏最佳的選擇

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話說雲端酒市門市的客人真是各方需求不一

小編在門市服務的時候 很多客人都反應想要將家中的老酒拿出來寄賣

而我們雲端酒市剛好也有這方面專業的服務唷!

很多客人的所收藏的酒大部分都是親友餽贈的

但是不常喝酒不黯酒性也捨不得喝 又不懂得如何做保存

只好忍痛割愛 低價賣給黑市的收酒小販

但可知您的蒐藏其實都有累積一定的價值

千萬不要小看家裡囤放已久的老酒

小編家裡存放的威士忌可是可以兌換好幾萬元的現金呢!

接下來就來稍微介紹一下在我們雲端酒市最近又蒐集到甚麼老酒呢?

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一看照片....相信內行的都知道~美麗的  皇 家 禮 炮   ~(舊版)

很榮幸可以見到皇家禮炮的本尊呢!

除了有著象徵皇家的金色外盒

還有一層藍色和紫色的絨布外袋

酒瓶上面鑄有皇家標誌

瓶身和線條型包裝非凡氣勢無人可敵~  

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 1953年,芝華士兄弟公司(Chivas Brothers)為向英國伊莉沙伯皇后加冕典禮致意,特別釀製「皇家禮炮」。 

「皇家禮炮」的名字來自向到訪皇室人員鳴禮炮21響的風俗。 

這珍貴的二十一年陳釀威士忌,分別盛載紅、綠、藍及棕色瓷樽內,更顯雍容華貴。 

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 「2002年國際烈酒挑戰賽」上,皇家禮炮21年蘇格蘭威士忌即已榮膺冠軍;

而2002年和2003年它又連續獲得「國際葡萄酒和烈酒大賽」

最佳調和型蘇格蘭威士忌的美譽。

在「2005年國際烈酒挑戰賽」上,皇家禮炮21年再度奪得金獎,

並且在「王中之王」威士忌大獎賽中獲得提名。

自2006年起,皇家禮炮21年更是連續三年(2006,2007及2008年)

在「國際葡萄酒與烈酒大賽」中

榮獲最佳調和型威士忌金獎,

從而成為威士忌領域無可非議的「雙冠王」。

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 皇家禮炮特殊的手工瓷瓶,源自於十九世紀以前的傳統威士忌酒壺,

在伊莉莎白女王登基時,限量發行的每一個酒瓶皆有皇室徽章,

標籤並印上顯眼的ER,代表伊利沙白女皇(Elizabeth Regina)之縮寫。

色澤: 深金黃琥珀色

香味:濃郁果香加上甜甜的花香味,微淡的煙燻味

口感:深深重厚實的口感,甜味中帶有絲絲堅果香,

在入口瞬間,即可感受到濃郁由核果香、花香與煙燻均衡結合的迷人氣味。

餘味:持久、伴隨著陳年威士忌獨有的滑順感。

 

 

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