金門砲彈、子彈高粱酒──特色:金門全島以花崗岩為主,由地下石縫湧出的甘泉,水質清澈甘甜,極適合釀酒,再加上這裡有清潔的空氣,非常適合製造"麴";並選用金門特有的"旱地高粱"為原料,承襲傳統古法釀造技術,結合現代設備釀造出香、醇、甘、冽等風味獨特的金門砲彈、子彈高粱酒。隨著金廈同渡,和平啟航,以砲彈、子彈為造型的陶瓷酒瓶,盛裝精釀金門特產高粱酒,正意味著,走過歷史滄桑,此刻把酒言歡,也代表著時代變遷的最佳創意。
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2013/06/17
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