品嚐金酒：
金門高粱酒酒液，晶瑩透亮、清香純正、入口綿、落口甜、飲後餘香，因為酒質特殊，目前已逐漸被引用為調製雞尾酒的聖品。不同的飲用方式，將能品嚐出金門高粱酒的香、純、甘、冽。
喝出金酒好味道
純 飲
金門高粱酒之香、純、甘、冽原味，由舌尖入喉，真實原味、清香恣意散發，豪情的純飲將能品酌出金門高粱酒的道地風味。
冰 凍
由於金門高粱酒具有不結凍的特質，故冰鎮後的金門高粱酒，減少了酒精的刺激，減緩嗆味，入喉更順口，酒香更清冽，炎夏飲用時別有一番滋味。
熱 飲
金門高粱酒經稍加溫熱後再飲用，酒中的乙醛、甲醇等辛辣口味的成分較易揮發，故口味將較柔順，香氣 將更濃郁，寒冬酌飲，猶如暖流，通體舒泰。
建議容器
可用調味
加冰塊、加礦泉水（冰水)、加熱水、加果汁、加香檳、加果汁、加蜂蜜、加乳酸飲料、加烏梅酒
資料來源：金門酒廠http://www.kkl.gov.tw/taste_3_1.aspx
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