目前日期文章:201609 (4)

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【醉月HELLO KITTY櫻花酒】
台灣第一支櫻花酒,採集阿里山櫻花浸泡特調,
酒液淺粉淡雅,香味優淨,
入口香甜順口 
日本三立鷗公司首度獨家授權限量
HELLO KITTY 系列酒品~

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可愛的包裝~好喝的內裝

不管男女老幼都會被HELLO KITTY吸引~

酒體伴著淡淡的櫻花香氣~

就算不是HELLO KITTY收集迷也會愛不釋手!

 

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雲端酒市新酒到!

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☻基隆【雞籠】啤酒
狂賀!入選第四屆基隆十大特色伴手禮!!!

紅淡樹只有在新北、基隆一帶有較大規模的分布,
每年約五月底開花,一年花開一次。
真正能採收到紅淡花蜜大約都落在六月中以後,
紅淡花下在無風的狀態下有股淡淡的幽香,
吸引台灣土生土長的蜜蜂採集。
由於土蜂體型較小,
土蜂蜜的收集不易,每一滴都「蜜」足珍貴,
而基隆春天盛開的紅淡花,正是土蜂最主要的蜜源。

基隆【雞籠】啤酒,如黑咖啡般發光色澤,
讓人無法猜測瓶裡裝的是什麼料?
香氣會讓人懷疑,
這是單品咖啡還是黑麥啤酒? 
雙倍烘焙過的台灣硬紅冬麥,
發酵出厚實的麥香轉醇的濃香,
口感初飲下有點逼苦,
但是滲入基隆紅淡蜜後的微微甜韻
開始在口腔逐漸散發,
黑麥及蜂蜜充份融合的複雜風味,
讓舌根上的每個細胞都被喚醒。

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☻基隆【潮境】啤酒
添加了「地材」-石蓴。
基隆潮境公園一帶水質潔淨,
海藻資源特別豐盛,
可食的藻類除石花菜、頭髮菜和紫菜,
還有整片生長在潮間帶海蝕平台上的石蓴(音同純,綠藻的一種)。
石蓴是上天恩賜,
但是每株每葉卻都得以人工採收、清洗,烘乾、打碎,一點一粉都是討海人搏命得來。
【潮境】啤酒是在釀造啤酒的過程,
將石蓴綠藻粉以「乾投」的方式投入麥酒中,
與特選過的美系啤酒花香氣充份調和,
聞起來有顯著的酒花及滲入些許「大海氣味」,
口感則是清爽、苦韻紮實。
特別適合與基隆生鮮漁產
(例如透抽、鎖管、明蝦…)一起搭配享用。

 

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基隆伴手禮

基隆在地業者推出潮境、雞籠特色啤酒。(記者林欣漢攝)

圖片引用自:http://news.ltn.com.tw/photo/life/breakingnews/1754728_3 

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☻第四屆【基隆特色伴手禮】
基隆在地精釀二入禮盒

禮盒設計理念:
在地設計師 Sauce Illustration,
以插畫為主要呈現手法,
一筆畫不中斷的方式畫完線稿,
再用水彩加強視覺。
藉由抽象的想像空間讓產品多點與人互動的機會。
最後視覺元素由插畫延伸讓整體一致。

雙口味搭配的用意:【地啤配地食】是最自然的組合,
食物的風味能顯露精釀啤酒的特質,
並提升啤酒的滋味。
而精釀啤酒也使食物帶來的愉悅加倍,
更昇華到精神層次。
要讓精釀啤酒酒與食物完美搭配的第一原則,
就是在地思考!If It Grows Together, It Goes Together.
基隆一直給人的印象是個富含海產與地方小吃的地方,
但是缺乏適當的酒款來搭配呼應;
這就是推出【雞籠】及【潮境】在地精釀的初衷信念。

 

 

 

 

 

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【青花富貴】

出產廠商: 金門酒廠實業股份有限公司
出產年月: 2013.09.13
酒精濃度: 58 度 / %
容量: 750 mL / cc

關於 青花富貴
金門酒廠發揮「台灣一百大品牌」的精神,
灌裝之酒體由資深老調酒師
嚴選坑道窖藏的優質冬釀酒,
精製調和,及數十位品酒師
多輪評選出的第一名酒基灌裝而成,
獨具金門香型特殊口感,層次豐富、
韻味十足,不但保留金門高粱酒的香醇綿甜,
口感也更加溫順豐厚。

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「素胚勾勒出青花筆鋒濃轉淡 瓶身描繪的牡丹一如妳初妝
冉冉檀香透過窗心事我了然 宣紙上走筆至此擱一半」

富麗華貴的牡丹,加以素雅堅貞的菊花,綴以高雅的蓮花邊紋,

青花富貴的青花瓷瓶身隱含著平安繁榮與富貴昌盛之意。

秀麗清新,典雅精緻且充滿韻味。外盒側身以蓮花紋裝飾,

中間圓盤外沿繪以如意紋,寓意為年年圓滿,萬事如意,

搭配青花釉色渲染盒裝,散發出深遠、崇高的氛圍。

 


灌裝之酒體由資深老調酒師嚴選坑道窖藏的優質冬釀酒,

精製調和,及數十位品酒師多輪評選出的第一名酒基灌裝而成,

層次豐富、韻味十足,香醇綿甜,口感也更加溫順豐厚。

 

 

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【馬祖酒廠 第14任總統副總統就職紀念酒】

酒液特色分為58度、52度、40度優質酒,
特嚴選馬祖寒冬季節期間所發酵釀造
並窖藏坑道3年以上之特優高粱酒基,
經獨門特殊工藝處理,
酒液清亮透明,口感香醇柔順~

 

 

相關新聞:

馬祖首次為綠色執政的正副總統就職發行限量紀念酒報到了。

馬祖酒廠表示,蔡英文總統、陳建仁副總統520就職後,

在很多英迷的催促和民眾電話關心,希望馬祖酒廠能生產小英總統就職紀念酒,

馬祖酒廠董事長陳秀華說,小英總統就職紀念酒是經過審慎的設計,

以及政府單位等的協助與指導,才順利誕生。

酒瓶設計上,推出3款紀念酒,包括瓷瓶款(典藏版)、精裝款及普飲款,正面以台灣地圖、

總統府及正副總統肖像為主體,

其中,典藏版是大綠色瓷瓶,以52度酒為主題,52度酒慶祝520就職,更能凸顯收藏價值。

第14任正副總統就職紀念酒,酒液特色分為58度、52度、40度優質酒,

特嚴選馬祖寒冬季節期間所發酵釀造並窖藏坑道3年以上之特優高粱酒基,

經獨門特殊工藝處理,酒液清亮透明,口感香醇柔順。

在立法院上會期結束當天,馬祖籍立委陳雪生特別在立法院大力促銷,

在立委同事支持下,已預先訂購數百箱,造成未上市先轟動。

(胡依北/馬祖報導)

報導原文引用自:

http://www.appledaily.com.tw/realtimenews/article/new/20160903/941516/ 

 

 

 

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